کتاب

ادویه پلویی چیست؟ برترین ادویه ها

یکی از اصلی ترین موضوعاتی که پلوهای ایرانی را از دیگر غذاها و خوردنی ها متمایز می نماید، ترکیب خاص ادویه های آن است. مگر می گردد کسی عدس پلو یا لوبیاپلو بپزد و عطر خوش هل و دارچین و زعفران آن تا چند خانه آن طرف تر نپیچد؟ معمولا هر آشپزی برای خودش ادویه مخصوصی...

4 مهر 1402

3 اثر اجتماعی و عاشقانه تحلیل و آنالیز شد

مدیر باشگاه ادبی سیمرغ در گفت و گو با خبرنگار خبرنگاران در بندرعباس، از نشست ادبی این باشگاه اطلاع داد و گفت: نخست شایان محسنی و رویا محمدی از شاعران نوجوان هرمزگانی به شعر خوانی پرداختند.

31 شهریور 1402

درخواست خاص امیرکبیر از ناصرالدین شاه

نقل است روزی امیرکبیر که از حیف ومیل سفره درباریان به تنگ آمده بود از شاه قاجاری می خواهد از ماست و خیار و نانی که رعیت سر سفره شان است، میل کند تا قدر غذا ها را بیشتر بداند. شاه نیز از سرآشپزش می خواهد ماست و خیار و نانی که رعیت می خورد برایش آماده کند. سرآشپزباشی...

18 شهریور 1402

کتابی که به چاپ بیست و دوم رسید، کتاب بنیانگذار درمان فلسفی درباره چیست؟

کتاب پرسیدن مهم تر از پاسخ دادن است نوشته دنیل کلاک و ریموند مارتین را حمیده بحرینی به فارسی برگردانده و به تازگی از سوی انتشارات هرمس به چاپ بیست و دوم رسیده است.

3 شهریور 1402

بدون قرار قبلی براساس داستان کوتاهی از مصطفی مستور ساخته شده است

به گزارش خبرنگار خبرنگاران ؛ بهروز شعیبی کارگردان فیلم بدون قرار قبلی ضمن اشاره به علاقه اش به ادبیات و کتاب مطرح نمود: همانطور که می دانید، بدون قرار قبلی اقتباس بوده است و چون صرفا یک کد از داستان کوتاه مصطفی مستور گرفتیم در تیتراژ عنوان اقتباس را به...

24 مرداد 1402

مشروطه زمینه ساز شکل گیری نهادهای حقوقی بود، مشروطه خواهان به قانون استقلال بخشیدند

سرویس تاریخ و سیاست خبرنگاران: دکتر فردین مرادخانی، استاد دانشگاه بوعلی سینا در نشست حقوقی مشروطه که در کاخ گلستان برگزار گشت، به بیان سخنرانی خود با عنوان مشروطه و تکوین دانش پرداخت: بحث من ادامه دو کتابی است که پیش از این درباره مشروطه نوشته ام. من...

21 مرداد 1402

احمدرضا احمدی؛ امروز می دانستم هوا ابری است

احمدرضا احمدی (30 اردیبهشت 1319 - 20 تیر 1402) شاعر، نویسنده، نمایشنامه نویس و نقاش ایرانی بود. او عضو انجمن نویسندگان کودک و نوجوان و بعلاوه از اعضا قدیمی کانون پرورش فکری بچه ها و نوجوانان بوده است.

20 تیر 1402

آینده شغلی ات را خودت انتخاب کن

سرویس کودک و نوجوان خبرنگاران (ایبنا)، بسیاری از پدرها و مادرها، رویاهای محقق نشده خود را در آینده بچه ها شان جست وجو می نمایند. خیلی ها هم معتقدند که منظره زندگی بزرگسالی بچه ها شان را باید از دوران کودکی برایشان ترسیم کرد تا بچه، هدف داشته باشد.... به...

10 تیر 1402

نگاهی به نمایشنامۀ هراکلس از تراژدی نویس بزرگ یونانی

به گزارش خبرنگاران ؛ هراکلس نهمین کتاب ترجمه شده از سری نمایشنامه های کلاسیک یونانی از نشر بیدگل است. این سری مجذوب کننده، مجموعه ای ویژه از نمایشنامه هایی است که یا تا به امروز به فارسی ترجمه نشده اند و یا ترجمه ای دوباره از آن ها ضروری قلمداد شده است....

9 تیر 1402

ترجمه فرهنگ از دیدگاه جامعه شناختی به چاپ چهارم رسید

به گزارش خبرنگاران، فرهنگ مجموعه ای است شکل گرفته از زبان، خانواده، اقتصاد، هنر و... برای شناخت فرهنگ و تحولات آن، باید تفکر جامعه شناختی داشته باشیم. هدف از کتاب پیش رو پروراندن این تفکر در فکر خواننده است.

5 تیر 1402

رمانی که از بحران های نهفته در زندگی مدرن اروپایی پرده برمی دارد

به گزارش خبرنگار خبرنگاران ، در نوشته پشت جلد کتاب می خوانیم: خانواده ای به ظاهر خوشبخت و مدرن راهی سفری تفریحی می شوند. با آنکه این سفر باید نویدبخش روزهایی خوش برای این خانواده باشد، نویسنده به شکلی سربسته، مجذوب کننده و گیرا پدر خانواده را به سفری...

3 خرداد 1402

آداب مهم مهمانی رفتن برای بچه ها

هیچ کسی به طور مستقیم به علت بی ادبی و گستاخی کودکتان از شما انتقاد نمی نماید؛ ولی در غیاب شما به علت بی توجهی نسبت به تربیت کودکتان و بی ادبی که فرزند شما در مهمانی ها دارد، انتقاد می نماید. برای این که در مهمانی ها کودک شما موجب خجالت شما نشود باید به...

19 اردیبهشت 1402

روایتی متفاوت درباره چنگیزخان و مفهوم مغول که در حافظه تاریخی مردم ایران نقش بسته است

به گزارش خبرنگاران، کتاب چنگیزخان و ساختن دنیای مدرن روایتی داستانی ـ تاریخی برای خواننده غیرمتخصص است که حکایت پدیدار شدن چنگیزخان در استپ های مغولستان و جنگ ها و پیروزی ها و امپراتوری وی را به زبانی ساده و داستانی نقل می نماید. به عقیده ودرفورد،...

27 فروردین 1402

طرز تهیه نیمرو به هشت روش برای سلیقه های مختلف

درست است که وقتی نام نیمرو به گوشتان می خورد اولین کلمه ای که به ذهنتان می رسد، سریع و آسان است؛ اما در واقع نیمرو را می توانید به روش های مختلف تهیه کنید. کافی است کمی زمان بیشتری بگذارید و مقداری خلاقیت چاشنی آشپزیتان کنید. در ادامه مطلب طرز تهیه و پخت...

22 اسفند 1401

شاهکار سلین در بازار کتاب ایران

به گزارش خبرنگار خبرنگاران ، جنگ یکی از سه اثر مفقود شده لویی سنین است که چند دهه پس از مرگ خالقش پیدا شد و توانست راوی حضور این نویسنده در جنگ جهانی اول و سقوط کشورش باشد. ابتدای کتاب مربوط به جراحت سلین در 27 اکتبر 1914 در بلژیک است که از ناحیه بازو و سر مجروح...

9 اسفند 1401

بزرگ ترین پرچین دنیا، پرچینی از درختان راش در اسکاتلند !!

کشور اسکاتلند که در شمال غرب اروپا قرار گرفته، یک واحد سیاسی است که به همراه ولز، انگلستان و ایرلند شمالی، تشکیل بریتانیای کبیر را می دهد. اگر کتاب رکوردهای گینس را ورق بزنیم، به خیلی چیزهای عجیب و غریب می رسیم. یکی از این موارد، پرچین درختان راش می باشد...

17 دی 1401

طرز تهیه کاپ کیک انار

خبرنگارانـ کاپ کیک یا کیک فنجانی نوعی کیک تک نفره فانتزی است که در قالب های کاغذی مخصوص تهیه می گردد و روی آن را با خامه و انواع میوه و شکلات تزیین می نمایند. اولین بار شخصی به نام امیلیا سیمونز در سال 1796 این نوع کیک را در فنجان های کوچک سفالی پخت و دستور...

10 دی 1401

طرز تهیه نان پیتا به صورت حرفه ای و مرحله به مرحله

نان پیتا یک نان سبک و خوب برای سرو در کنار هر وعده غذایی است. از این نان در غذاهای یونانی به عنوان نان ساندویچی استفاده می شود و نوع نازک تر این نان در کشورهای خاورمیانه همراه با حمص، باباغنوش و حتی صبحانه مصرف می شود. پیتا یک نان با طعم خنثی است که مشابه...

7 دی 1401

7 اقامتگاه برتر رهبران دنیا

امروزه اقامتگاه های رسمی بیشتری که متعلق به رهبران دنیا هستند، در حال گشودن درب های خود به روی گردشگران می باشند. کشورها با این حرکت، ضمن ارتقاء شرایط میراث دنیای بناها، گنجینه های معماری کشورشان را به نمایش عموم می گذارند.

3 دی 1401

قلعه تپه میلاجرد یکی از دیدنی های استان مرکزی به شمار می رود

جاذبه ها/ براساس آخرین خبر و گزارش های واصله، قلعه تپه میلاجرد یکی از دیدنی های استان مرکزی به شمار می رود.

24 آذر 1401
تعداد: (80)